来自赛里木湖畔牧场的现挤生乳
来自赛里木湖畔牧场的现挤生乳
小牛乱逛酸奶采用凝固型发酵工艺,是新疆老酸奶的代表;奶皮子酸奶、罐罐酸奶、厚奶皮酸奶均为招牌,哈密瓜味为风味发酵乳。按发酵工艺分生酵酸奶与熟酵酸奶两类,质地涵盖浓稠型(希腊式酸奶)。
现挤生乳直供发酵,口感醇厚、奶香自然;不添加香精、色素与防腐剂,2–6℃ 冷藏保存。
180 克 / 杯
杯装规格,具体以包装标识为准
2–6℃ 冷藏
全程低温冷链,锁住活性与风味
0 香精·0 防腐剂
不添加香精、色素与防腐剂,配料干净
凝固型酸奶
厚糯质地、可直接舀食(哈密瓜味为风味发酵乳)
一块好产品,是怎么来的
选料、工艺、品控,每一步都讲究。
生乳直供发酵
牧场现挤生乳,2 小时内进厂发酵,从源头锁住新鲜。
古法慢熬奶皮
慢火熬出厚糯奶皮子,与老酸奶融合,是招牌风味的来源。
从牧场到这一件
养殖、加工、分装环节全部自控,原料、半成品、成品三段留样,每一批次源头可追溯。
牧场挤奶
凌晨现挤生乳,2 小时内送达工厂。
直供发酵
生乳直供、恒温发酵,凝出厚糯质地。
低温冷链
2–6℃ 全程冷链,锁住活性与风味。
密封分装
杯装密封、冷藏配送,到手即食。
同系列里的其它规格
同一工艺,不同的口味与组合。
奶皮子酸奶
招牌单品。古法慢熬凝出厚糯奶皮,与浓郁老酸奶融合,是门店与零售同步在售的基础款。
零蔗糖酸奶
不额外添加蔗糖的原味酸奶,保留发酵本味,适合控糖与轻负担人群,冷藏保存。
厚奶皮子酸奶
厚奶皮子酸奶家庭瓶装,500 克大规格,冷藏即食,适合家庭分享与商超铺货。
哈密瓜味酸奶
新疆哈密瓜风味与奶皮子酸奶结合,甜度来自瓜本身,瓶装 500 克、冷藏保存。
冰淇淋酸奶
冰淇淋口感与酸奶结合,冷藏直取,适合冷柜陈列与即食零售。
手作酸奶礼盒
手作酸奶礼盒装,150 克 × 12 杯,适合节令赠礼、企业福利与团购。
关于原味酸奶
关于这一件,常被问到的几个问题。
是。小牛乱逛酸奶属于凝固型发酵乳,也是新疆老酸奶的代表,质地厚糯、可直接舀食;哈密瓜味为风味发酵乳。
全程 2–6℃ 冷藏保存,开封后尽快食用,具体保质期以包装标识为准。
没有。小牛乱逛酸奶不添加香精、色素与防腐剂,配料干净。
可以。礼盒规格、组合方式与包装均可按采购量定制,具体以商务对接确认为准。
想了解这一件?
经销、团购与礼盒定制合作,都可致电洽谈。